まろの郷事業部

「まろの郷」は、和歌山県・紀南農業協同組合(JA紀南)のファームエリアです。世界に冠たる南高梅(なんこううめ)の産地であり、またみかん、きんかん、お茶などふるさとの逸品が数多く栽培されています。紀州和歌山全体では、この他桃や柿も、多く産出されます。私達はこれらの逸品を、ご家庭にお届けすることを使命と考えています。
和歌山県の梅生産量は日本一で、全国の収穫量の約6割を占めています。近年の「食の安全」や「生活習慣病の予防」に関する人々の意識の変化が、「紀州の梅」に対する更なる期待を高めています。
梅干しの加工原材料となるのは南高梅。最も果肉が厚く果皮が柔らかい、梅干しとしては最高級の品種です。
まろの郷事業部の『まろの梅』と『熊野の華』は和歌山・紀南農業協同組合(JA紀南)で和歌山県産の南高梅を一粒一粒、ていねいに天日乾燥し、自然の風味を大切にした製法で造っています。アルカリ性食品の代表、梅干しは、健康維持にも役立ちます。
またインターネットの梅干し(紀州和歌山県産・南高梅)の販売通販サイト「梅干屋ドットコム」でも梅干しを販売しています。
