まろの郷事業

こだわりはメイドイン和歌山。「まろの梅」など誇れる県産品を販売

MRUM17まろの郷事業部では、和歌山県の特産品の販売を行っております。メイドイン和歌山にこだわり、ふるさとの味を全国に広げていきたいと考えております。

取扱商品は、JA紀南の「まろの梅」をはじめ、紀州南高梅梅干しおよび加工品ほか、有田みかんおよび加工品、湯浅醤油・味噌および加工品等です。

主要商品である「まろの梅」は、紀州和歌山産南高梅で作り上げられた、うす塩の梅干しです。こちらは、JA紀南で、安全・安心にこだわって厳選した南高梅を用いて作られたもので、県内はもとより全国の皆様からご好評をいただいております。
「まろの梅」は、弊社の梅干しの通販サイト「梅干屋ドットコム」からお買い上げいただくことができます。同サイトには「まろの梅」のほか、選りすぐりの逸品を集めております。ぜひともご利用くださいませ。

梅干し関連商品は家庭用のほか業務用も取り扱っています

西畑さん業務用の梅干しアイテムはホテルのショップやお土産物店、食品スーパー様などに卸販売しています。例えば、規格商品のほかにお手頃価格の少量パックアイテムや「つぶれ梅」などが好評です。
また、レストランや飲食店様には大容量の業務用アイテムをご利用いただき、梅干し、梅ピューレなどを料理の食材にご使用いただいています。
さらに、当事業部では、郷土の特産品である梅干しを、もっと料理に活かし、親しんでいただけるよう新しい「うめFOOD」を提案しています。
梅を和洋にこだわらず、また、ごはんだけでなく、お菓子やスイーツなどジャンルをこえて梅の味覚を引出し、多くの方に味わってもらえれば幸いです。

金の皿の梅

 

まろの梅を使った新作料理! 洋風テイストでデビュー!!

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料理協力:ホテルグランヴィア和歌山